นมข้าวโพดม่วง

Default user
กำลังออนไลน์

สถานะผลงาน

ระดับถ่ายทอด (Transfer)

ระดับถ่ายทอด

  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer

ความต้องการ

  • ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์
  • ต้องการพัฒนาต่อยอดด้านกระบวนการผลิตในระดับอุตสาหกรรมร่วมกับผู้ที่สนใจ
  • ต้องการหาผู้ร่วมทดสอบตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์นี้
องค์ความรู้/เทคโนโลยี

       สูตรและกรรมวิธีผลิต “นมข้าวโพดม่วง” เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผลิตจากข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง ซึ่งมีสารต้านอนุมุลอิสระสูง และมีประโยชน์ต่อร่างกาย

รายละเอียด

       ในปัจจุบันแนวโน้มเรื่องเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ทำให้ในท้องตลาดพบเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหลากหลายชนิด เช่น น้ำนมข้าวโพด ซึ่งใช้วัตถุดิบจากข้าวโพดหวาน นมข้าวโพดในท้องตลาดจะมีสีเหลือง ตามคุณลักษณะประจำตัวของข้าวโพดทั่วไป ส่วนผสมและรสชาติของแต่ละยี่ห้อจะแตกต่างกันไปตามสูตรของแต่ละบริษัท แต่ในปัจจุบันผู้คนได้หันมาบริโภคข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงมากขึ้น เนื่องจากมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลายชนิด และเป็นสายพันธุ์ที่สามารถแปรรูปได้เกือบทุกส่วน จึงได้รับการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่างๆอย่างแพร่หลาย

       “นมข้าวโพดม่วง” ได้รับการพัฒนาคิดค้นสูตรเครื่องดื่มนมข้าวโพดม่วง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ ที่มีสารแอนโทไซยานินสูง มีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ช่วยลดคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้ มีสีจากธรรมชาติ ไม่เจือสีสังเคราะห์ และมีประโยชน์ต่อร่างกาย

จุดเด่น

  • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
  • มีสีจากธรรมชาติ ไม่เจือสีสังเคราะห์
ผู้ที่เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุนเชิงพาณิชย์

  • ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและสินค้าแปรรูป
  • ผู้สนใจทั่วไป
ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • ประชาชนทุกเพศทุกวัย
  • ผู้ที่รักสุขภาพ