‘หน่อไม้ดอง’ เป็นวัตถุดิบที่นิยมนำมาประกอบอาหารในประเทศไทย เนื่องจากหน่อไม้สามารถปลูกได้ในหลายพื้นที่ จึงทำให้เกษตรกรหรือชาวบ้านนิยมปลูกและแปรรูปเพื่อจัดจำหน่าย แต่อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคุณภาพการผลิตของหน่อไม้ดองไม่สม่ำเสมอ และปัญหาเรื่องความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ จึงทำให้ผู้บริโภคไม่มั่นใจในผลิตภัณฑ์แปรรูป ส่งผลให้การผลิตหน่อไม้ดองได้ค่าตอบแทนไม่ดีเท่าที่ควร

        "หน่อไม้ดองปลอดสารจากน้ำมะพร้าว" ได้พัฒนาและคิดค้นเพื่อยกระดับการผลิตหน่อไม้ดองให้มีคุณภาพและความปลอดภัยที่น่าเชื่อถือ ไร้สารพิษตกค้าง อีกทั้งยังช่วยลดต้นทุนและเวลาที่ใช้ในการดองหน่อไม้ โดยกรรมวิธีผลิตจะใช้น้ำมะพร้าวแก่ต้มสุกมาหมักหน่อไม้ ทำให้ใช้เวลาในการดองน้อยลง และได้หน่อไม้ดองเนื้อดี ที่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อ รวมถึงสามารถยืดอายุผลิตภัณฑ์ด้วยการบรรจุด้วยระบบสุญญากาศ ไม่ใช้สารกันเสียและสารฟอกขาว ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นที่ยอมรับในกลุ่มอาหารแปรรูปและสร้างรายได้เพิ่มให้เกษตรกร

• หน่อไม้มีเนื้อดีเพราะใช้เวลาดองน้อย
• สะอาด ผ่านการฆ่าเชื้อหลังการดอง
• ใช้บรรจุภัณฑ์แบบลามิเนต ช่วยยืดอายุของหน่อไม้ดอง
• ปลอดภัย ไม่มีวัตถุกันเสีย และสารฟอกขาว

• ผู้บริโภคทั่วไป
• ร้านอาหาร ร้านค้า หรือโรงแรมทั่วไป