ชาข้าวก่ำเพาะงอกพร้อมชงเพื่อสุขภาพ 96 Views

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

        กรรมวิธีผลิต “ชาข้าวก่ำเพาะงอกพร้อมชงเพื่อสุขภาพ” ที่มีกลิ่นรสหอมของข้าวคั่ว ผงชาละลายง่ายในน้ำร้อน ผลิตภัณฑ์มีสารกาบาที่มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และช่วยให้ผู้บริโภคผ่อนคลาย จิตใจสงบ หลับสบาย เหมาะสำหรับการบริโภคเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

รายละเอียด

        ในปัจจุบันการดื่มชาเริ่มเป็นที่นิยมเพิ่มขึ้นมากเรื่อยๆในกลุ่มคนรักสุขภาพทั่วทุกมุมโลก ส่งผลให้มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาต่างๆมากมาย ซึ่งรวมถึงการนำข้าวก่ำซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองของประเทศไทย ที่เมล็ดมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และมีคุณประโยชน์ไม่แพ้สมุนไพร มาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ชาเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

        “ชาข้าวก่ำเพาะงอกพร้อมชงเพื่อสุขภาพ”  ได้รับการพัฒนาคิดค้นผงชาที่มีคุณสมบัติละลายง่ายในน้ำร้อน มีกลิ่นรสหอมของข้าวคั่ว รวมถึงมีสารกาบาที่มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ทั้งยังช่วยให้ผู้บริโภคผ่อนคลาย จิตใจสงบ หลับสบาย เหมาะสำหรับการบริโภคเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

จุดเด่น

  • ชงง่าย สะดวกต่อการบริโภค
  • มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
  • ช่วยให้ผ่อนคลาย จิตใจสงบ

ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • ผู้ที่ชื่นชอบการบริโภคชา
  • ผู้ประกอบการร้านอาหาร/ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • ผู้สนใจทั่วไป
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
ศูนย์ทรัพย์สินทางปัญญาและบ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
สถานะผลงาน
ระดับต้นแบบ (Prototype)
  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer
ความต้องการ
  • ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์

ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน

  • ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
  • ผู้สนใจทั่วไป

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง